niedziela, 31 maja 2015

Pyszna jaglanka na dobry początek dnia.

Cześć!
Pogoda za oknem coraz ładniejsza, wakacje coraz bliżej, nauki coraz mniej. Uwielbiam ten czas! Na działce codziennie mogę zebrać po kilka truskawek, a na krzaczkach jest już ich coraz więcej. Czereśnie zaczynają pięknie się czerwienić. Aż szkoda siedzieć w domu.
W międzyczasie staram się okiełznać zasady tworzenia szablonu itp. na blogu, ale jakoś słabo mi idzie. Mimo to nadal będę próbować! Chociaż przyznam się, jestem słaba jeśli chodzi o grafikę komputerową.
Post planowałam zupełnie inny, ale wyszło jak wyszło. Kolejny przepis, bardzo zdrowy. Kasza jaglana - skarbnica właściwości! Zawiera dosyć sporo łatwo przyswajalnego białka. Jest bogata w witaminy z grupy B (przyjaciele pięknych włosów, skóry oraz paznokci), żelazo i miedź. Ma właściwości antywirusowe. Jest lekkostrawna, nie zawiera glutenu. Smaczna zarówno na słono jak i na słodko! Mam nadzieję, że Wam się spodoba i zasmakuje!


Składniki:
50g kaszy jaglanej
szklanka mleka sojowego
125g borówek
garść jagód goji
łyżka sezamu
łyżka wiórek kokosowych (polecam więcej, jeśli uwielbiacie kokosy haha)
łyżka syropu klonowego
łyżeczka masła orzechowego

Przygotowanie:
Aby pozbyć się goryczki przed ugotowaniem kaszę na sitku przelej wrzątkiem, następnie zimną wodą. Do garnuszka wlej mleko, wsyp kaszę i gotuj. Staraj się nie mieszać kaszy, nie będzie przywierać. Gotuj na małym ogniu, aż kasza wchłonie cały płyn i będzie miękka. Po zdjęciu garnuszka z palnika dodaj syrop klonowy, wymieszaj. Następnie przełóż kaszę do miseczki, dodaj wszystkie dodatki. Smacznego!


Trzymajcie się mocno, Agata  

1 komentarz: